20.2.14

Truff

Today i made some yummy truffs.. If you have three days old cakes which are not like the folk of house then you can easily make them:)

what you need is just a bit soure cream.. also i added little dried grapes you can add dried  apricot/ fig walnuts.. etc.


i mixed them all and made little balls covered them with coconut ..


sweet and yummy truffs ..


Also i take a plate truff with me when i visit my friend. she liked them a lot.


also a good idea with Turkish coffee too..

Evdeki uc gunluk keki değerlendirme yolu olarak mini truflar yaptım. Biraz krema ile yumusatıp kucuk yuvarlak toplar yaptım. Kekim kakaolu fındıklıydı biraz da kus uzumu kattım. Çok sirin ve leziz oldu.. Isterseniz siz kayısı,ceviz,incir de eklersiniz.

18.2.14

Supply Store Visit

In our county there are lots of supply stores and i really love to visit the shops and check for whats the new items..
Yesterday i had to chance to visit too and took some photo of craziness in here.

New children bedding fabrics so sweet and lovely..

Tons of buttons..



threads..

more threads

fabrics


12.2.14

Tuzlu minikler / Little salty crakers


MALZEMELER
150 gr. tereyağ
1 su bardağı zeytinyağ
1 çay bardağı çörek otu
1 yumurta (beyazı içine, sarısı üzerlerine)
1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
YAPILIŞI
Bütün malzemeler karıştırılıp bir hamur elde edilir. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlak şekil verilir ve üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dizilen kurabiyeler üzerleri kızarıncaya kadar fırında pişirilir.


Little Salty Crackers

150 gr. buttermilk
1 cup olive oil
1/3  cup black cumin seed 
1 egg white ( egg yolk for the top)
1/3 cup sugar  
1/3 table spoon salt  
1/3 t.s red pepper
1 t.s  baking powder
flour 

Mixed them all.. Make little round balls,  with a brush add egg yolk on the top each of balls.
then bake them till  they get browner about 30 min.





11.2.14

Süleymaniye Mosque


Last week we visited the Suleymaniye Mosque with sister in law and mother in law. It was a great time to see all the beauty  and legend of it..
The Süleymaniye Mosque is an Ottoman imperial mosque located on the Third Hill of IstanbulTurkey. It is the largest mosque in the city, and one of the best-known sights of Istanbul.
For more info pls check!









Gecen hafta herkes evdeyken , Suleymaniye camiine ziyarete gittik. Oldukca guzel ve eglenceli bir gun oldu bizim için. Çıkısta da meshur kurufasulyecilerde karnımızı doyurduk.. Istanbul'a gelip de bu camiiyi görmeden giden bir turist yoktur heralde.. Şanına yakışır ,zaman ötesi bir mimari .. Allah mimarindan tas tasıyanana kadar emegi gecen herkesten razi olsun..

4.2.14

hubby in a break too and at home too.. these days we are  watching movies and having fun..
Lately i have seen 12 years a slave and rated 9 points on imdb.

Also i cook a lot as my ig profile shows..






Today have an appointment at dendist after a week later scaring..

Eşim de izin aldı evde bu hafta bu demek oluyor kş daha cok yemek daha cok film daha cok eglence.. Bu arada ZE nin odevleri de bitmek bilmiyor.. hırrr..

Eski duzenimi özlemedim degil hani!